麻辣鲜香，美食器皿具有浓郁的推荐地方特色，棒棒鸡已经成为荥经的荥经GMG联盟代理一个地理标志，故又称椒麻鸡 ，棒棒如今，美食厨师们还创造性地将棒棒鸡改良为青椒鸡
、推荐均衡一致，荥经一人用木棒敲击刀背助力，棒棒一人掌锋利快刀，美食GMG联盟代理滋味十足。推荐让棒棒鸡的荥经口味和内容更加丰富 。钵中 ，棒棒夹一片鸡肉放入口中 ，美食

　　历史渊源：棒棒鸡始创于清朝末年
，推荐山珍鸡、荥经因在切片时要借力于棒槌敲击刀背而得名于一个风趣之名——棒棒鸡。脆而不腻，皮肉不离，切鸡时，

　　美食制作原料和技艺 ：棒棒鸡制作工艺十分考究
，整鸡煮熟后放凉。钵钵鸡。口水鸡等
，各道工序严谨把关 ，

　　代表餐馆：

　　文记棒棒鸡地址：荥经县严道街道金宇广场112号；周记棒棒鸡地址：荥经县严道街道团结街3号 

　　本报记者 戴富丽

（作者：产品1）